Freitag, 24. April 2020

Macadamia-Cookies mit weißer Schokolade (vegan und histaminarm)

Hallo und herzlich Willkommen zu Cookielish. Schon lange habe ich hier nichts von mir hören lassen, daher möchte ich mich heute mit einem super leckeren Cookierezept bei euch melden. Dieses ist nicht nur vegan, sondern auch histaminarm. Und wer nun denkt, die würden langweilig schmecken, der irrt gewaltig: diese Cookies verbinden süß und salzig, Crunch mit einem Hauch Weichheit und absolut vollem Aroma. Lass Dich überraschen...

Donnerstag, 5. Dezember 2019

Veganes Orangen-Panna Cotta

Hallo und herzlich Willkommen zu Cookielish und meinem Beitrag zum Foodadventskalender 2019. In diesem Jahr habe ich ein Rezept für veganes Orangen-Panna Cotta für euch.


Montag, 8. April 2019

Schwarzes Schaf (vegan) I Osterprojekt 2019

Hallo und herzlich Willkommen zu Cookielish und der Osterkooperation 2019. Heute gibt es ein Rezept für ein leckeres, schokoladiges, schwarzes Schaf.


Montag, 11. März 2019

Mango-Kokos-Cupcakes (vegan)

Hallo und herzlich Willkommen zu Cookielish. Heute habe ich ein tolles Rezept für Mango-Kokos-Cupcakes für euch. Simpel in der Herstellung und super lecker werden sie mit Kokosblütenzucker gesüßt und sind vegan.



Noch leckerer sind die Cupcakes meiner Ansicht nach, wenn man sich diese derzeit so wunderbaren Sonnenstrahlen dabei ins Gesicht scheinen lässt...

Dienstag, 8. Januar 2019

Haferflocken-Cookies zum Frühstück

Hallo und Willkommen zu Cookielish und einem neuen Rezept. Heute gibt es gesunde Haferflocken-Cookies, diese sind frei von Gluten und Haushaltszucker. Dazu sind sie auch noch vegan. Wer die Cookies lieber süß mag, kann etwas mehr Reissirup oder eine andere Süße hinzu fügen.

 

Montag, 10. Dezember 2018

Whisky-Cupcakes mit Zimtkirschen

Hallo und Willkommen zu Cookielish und meinem diesjährigen Beitrag zum Adventskalender von Anetts Backstübchen und senfdazu.net.
In diesem Jahr gibt es ein leckeres, weihnachtliches Rezept für Whisky-Cupcakes mit Zimtkirschen in kleinen Gläschen.



An dieser Stelle herzlichen Dank an Pascal von senfdazu, da er in diesem Jahr die Organisation für Anett übernommen hat.

Montag, 15. Oktober 2018

Hundeleckerlies mit Banane und Karotte selbst backen

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Bisher habt Ihr auf meinem Blog viele verschiedene Rezepte für so allerhand Kuchen und Kekse gefunden und noch so einiges mehr. In diesem Post soll es jedoch nicht um Leckereien für uns Menschen gehen, sondern um die für Hunde.


Und so habe ich zusammen mit meiner Schwester Manu vegane Hundeleckerlies gebacken. Die von uns gewählte Größe ist passend für kleine Hunde wie Saoirse (Bild und Video). Ihr könnt sie natürlich auch größer machen und die Backzeit etwas verlängern.


Donnerstag, 16. August 2018

Healthy chocolate almond kiss

Hallo und Willkommen zu Cookielish und einem super lecken, veganen und auch noch gesunden Schokoladen-Dessert. Ich habe das Rezept mehrfach getestet und auch Nicht-Veganer fanden es einfach super! Dies heißt für mich, dass ich es Euch unbedingt zeigen muss.... Das Rezept ist zudem frei von Haushaltszucker und wer rohe Schokolade findet, kann es auch als raw-Dessert zubereiten. Das Dessert hat eine leichte und angenehme Süße, ist jedoch nicht zu süß. Ihr könnt dies mit der Wahl Eurer Schokolade beeinflussen (siehe unten).

Dienstag, 10. Juli 2018

Super Bananen-Donuts (vegan)

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Nach einer kleinen Pause möchte ich mich heute mit einem super leckeren Rezept für vegane Bananen-Donuts zurück melden. Diese bestehen nicht, wie die klassischen Donuts, aus Hefeteig sondern aus einem fixen Rührteig, der in einer Donutform gebacken wird. Optional können noch getrocknete Früchte, wie z.B. Kirschen in den Teig gegeben werden.

Freitag, 13. April 2018

Erdbeerschnute

Hallo und Willkommen zu Cookielish. Mehr und mehr kommt die Sonne zum Vorschein und die Temperaturen steigen. Ich hoffe, dies freut euch genau so sehr wie mich! Und zu den aufkommenden Frühlingsgefühlen und der Sehnsucht nach frischen Erdbeeren möchte ich euch den passenden Cocktail präsentieren: Die Erdbeerschnute!

Dienstag, 27. März 2018

Nuss-Nougat-Osterhasen (vegan)


Hallo und Willkommen zu Cookielish und einem kleinen, veganen Rezept zu Ostern. Diese goldigen Hasen sind ganz einfach und eignen sich super, um sie mit kleinen Kindern zu backen.
 

Freitag, 23. Februar 2018

Golden Cadillac Cocktail

Hallo und herzlich Willkommen zu Cookielish. Zum bevorstehenden Wochenende möchte ich Euch ein Cocktailrezept vorstellen, damit ihr diesen bei dem kalten Wetter ganz entspannt auch zu Hause genießen könnt. Die Kombination von Vanille, Orange und Sahne ist cremig und erfrischend zugleich.